Waarom doe jij mee aan de VeganChallenge?

Er zijn meerdere redenen om te kiezen voor een veganistische levenswijze. Grote kans dat onderstaande redenen ook voor jou een belangrijke motivatie zijn om mee te doen aan de VeganChallenge.

Voor de dieren
Niet meer bij willen dragen aan dierenleed is voor velen de reden om dierlijke producten te laten staan. Voor vlees, zuivel, ei en andere dierlijke producten worden veel dieren gefokt, opgesloten en behandeld als gebruiksvoorwerp. Er zijn ook producten, zoals verzorgings- en schoonmaakmiddelen, die op dieren getest worden en/of dierlijke ingrediënten bevatten. Door geen producten meer te kopen waar dieren voor worden gebruikt, wordt veel dierenleed voorkomen.

Voor het milieu
De veehouderij is verantwoordelijk voor een grote uitstoot van broeikasgassen, zoals CO2, met opwarming van de aarde tot gevolg. Ook draagt de vee-industrie bij aan bijvoorbeeld lucht- en watervervuiling. Daarbij neemt, met de toenemende bevolkingsgroei, de vraag naar voedsel en schoon water toe.  Dat maakt het dubbel zo belangrijk om de milieu-impact van het voedselsysteem drastisch te verlagen. Het houden en voeden van dieren belast ons huidige voedselsysteem enorm. Door plantaardig te eten houden we onze planeet schoner en meer leefbaar. Want onthoud: “There’s no planet B”.

Voor je gezondheid
Onderzoek wijst uit dat je door plantaardig te eten de kans op welvaartsziekten als kanker, diabetes type 2 en obesitas verkleint. Gevarieerde plantaardige voeding, gezondheid en meer energie gaan dus hand in hand.

Zit jouw motivatie hier ook bij? Deze en andere redenen zijn uitgebreid beschreven op de website van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme. Het kan helpen om voor jezelf de redenen op te schrijven waarom je deze challenge aangaat. En daarmee een kleine belofte aan jezelf doen, die jou eraan herinnert waarom je dit doet. Hierdoor zul je minder snel in oude patronen vervallen. Wat je belooft, kom je immers eerder na.

De redenen zijn bekend, maar is plantaardig eten verantwoord? Een veelgestelde vraag, maar je hoeft je nergens zorgen over te maken! Volgens gezondheidsorganisaties is een goed samengesteld vegan eetpatroon gezond en geschikt voor alle leeftijden en levensfasen. Een veelgestelde vraag is “Waar halen veganisten hun eiwitten vandaan?” Het antwoord lees je morgen!
 
Recepten
 
Error: URL (https://veganchallenge.nl/recepten/feed/?vc_start_date=[VC Start Date]&vc_day=3) empty or not valid
 
Meer inspiratie
 
 
 
Leesvoer
 
Kaasvervangers
Ben jij van het type "Maar ik kan niet zonder kaas!", dan hebben we goed nieuws voor je! Er zijn talloze vegan kaassoorten op de markt: van plakken tot feta en van schimmelkaas tot mozzerella. Allemaal 100% plantaardig!
 
Lees meer