Terugdringen die hongersnood!

Honger – een onveranderbaar gegeven in onze wereld… of toch niet?
De wetenschap windt er geen doekjes om: minstens 70% van de landbouwgrond op aarde gebruikt men voor veeteelt. Met andere woorden, wereldwijd wordt ontzettend veel grond gebruikt voor het verbouwen van voedsel voor dieren. Een koe eet bijvoorbeeld ruim zestig kilo voer op een dag.

Efficiëntere verdeling
Op veel van deze grond zou je ook andere gewassen kunnen verbouwen om mensen te voeden. Sterker nog, dit zou veel efficiënter zijn: uit wetenschappelijke studies blijkt dat wanneer iedereen veganistisch zou eten, we dan wereldwijd 75% minder land hoeven gebruiken. Als we dieren uit de voedselketen halen van mensen, kunnen we weilanden, bossen en velden weer omvormen tot natuurgebieden.

Geen honger meer!
Samenvattend is het hoe dan ook efficiënter om landbouwgrond direct in te zetten voor voedselproductie voor mensen. Veganisme kan zodoende een bijdrage leveren aan het terugdringen van honger wereldwijd. Er is genoeg aarde beschikbaar om de hele wereldbevolking te voeden.  

Je hoort wel eens bizarre feiten over hoe snel de aarde ontbost wordt. Morgen bespreken we dan ook ontbossing en wat dat met een vegan levenswijze te maken heeft - durf je het aan?