Diergebruik voor eieren en honing

Niet alleen vlees, vis en zuivel, maar ook eieren en honing passen niet in een veganistische levenswijze. Voor al deze producten worden dieren onnodig gebruikt door de mens. Bij eieren en honing is het leed dat dit veroorzaakt niet altijd zichtbaar. In deze mail praten we je bij over het lot van de kip en de bij.  

De eierindustrie
Legkippen hebben geen rooskleurig bestaan. De hennetjes hebben het zwaar: zij gaan van broedmachine naar opfokstal naar veel te kleine kooien of erg drukke scharrelstallen. Hun korte leven bestaat uit het moeten leggen van zo veel mogelijk eieren. Het leven van haantjes eindigt vaak al binnen een dag nadat ze uit het ei zijn gekropen. Zij worden gezien als restafval, want ze kunnen geen eieren leggen en als vleeskip zijn ze niet geschikt. Een eitje is dus niet zo onschuldig als het lijkt. Gelukkig zijn er heel veel alternatieven!

Honing
Heb je er ooit bij stilgestaan dat ook honing een dierlijk product is? De honingbij werkt hard om honing te maken. De mens pakt dit vervolgens van haar af. Bijen krijgen hier suikerwater voor terug. Dit is net als honing lekker zoet, maar mist belangrijke voedingsstoffen voor de bij, die honing wel bevat.

Naar schatting sterven voor 1 potje honing ongeveer 100 bijen. Dit komt waarschijnlijk doordat de bijen tijdens het ‘oogsten’ van de honing geplet worden of bedolven raken onder de honing. Bij de gotere bedrijven worden soms kolonies in de herfst gedood. Dat is financieel gunstiger, ook al is het dat ethisch gezien absoluut niet.

Diervriendelijk leven
Vlees, vis, zuivel, eieren en honing halen we dus van het menu als veganist. Dat is al een hele lijst. En met het aanpassen van je eetpatroon ben je er nog niet… Een veganistische levenswijze is meer. Diervriendelijk leven doe je ook door vegan kleding, schoenen en accessoires te kopen. Morgen lees je daar meer over.

En we schrijven het nog maar eens: verandering is lastig en het hoeft niet allemaal tegelijk, alle beetjes helpen en elke stap is er één.
 
Recepten
 
Error: URL (https://veganchallenge.nl/recepten/feed/?vc_start_date=[VC Start Date]&vc_day=13) empty or not valid
 
Meer inspiratie
 
 
 
Leesvoer
 
Koken en bakken zonder ei – 14 vervangers
Koken en bakken zonder ei is een spreekwoordelijk eitje ;) Want er zijn veel verschillende vervangers, waaronder een aantal die bij iedereen al in de keuken(kast) aanwezig zijn. Zo hoef je de smaak en textuur van ei niet te missen!
 
Lees meer
 
 
Het leed achter eieren
Kippen leggen toch gewoon eieren? Wat gebeurt er met de haantjes? Zijn biologische eieren dan wel oké? In dit artikel ontdek je waarom er geen diervriendelijke eieren bestaan.
 
Lees meer